Vi er begejstrede for at kunne meddele, at Mallorca Distillery for nylig blev valgt som lokation for den seneste Skjult køkken tilfælde.

Hidden Kitchen er et unikt koncept grundlagt af Chefsin, foreningen af de bedste kokke fra De Baleariske Øer. Det tilbyder en eksklusiv spiseoplevelse, hvor talentfulde kokke tilbereder en særlig menu til en udvalgt gruppe gæster på et hemmeligt sted.

Denne særlige aften havde vi privilegiet at være vært for den mexicanske kok David Moreno fra Kan Simoneta? Han skabte en bemærkelsesværdig syv-retters menu, der smukt blandede smagene fra Mallorca og Mexico. Davids køkken kombinerede på mesterlig vis de intense smage fra Mexico med de fineste middelhavsingredienser.

Se videoen fra denne fantastiske aften nedenfor.

Tak til Chefs(in), David Moreno, Jaiak Tendencias & Diseño, Vinamica, Arabay Coffee, Transfer Class og Lafiore for at gøre denne aften så speciel.