Der Negroni ist einer der bekanntesten Drinks und ein Cocktail aus Gin, Wermut und Aperitivo. Er wurde 1919 in Florenz von Graf Camillo Negroni kreiert. Eines Tages bat er im Caffè Casoni darum, seinem Americano etwas mehr Bitter hinzuzufügen, um etwas anderes als einen Americano zu trinken. Die Barkeeper kamen seinem Wunsch nach, und so war der Negroni geboren! Wenn Sie diesen klassischen Cocktail zu Hause zubereiten möchten, finden Sie hier das Rezept:

Zutaten:
1 oz (30 ml) Palma Gin
1 oz (30 ml) Süßer Wermut
1 oz (30 ml) Aperitivo (Wir empfehlen Bonanto)

Verfahren:
Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben, umrühren, bis die Mischung gut gekühlt ist, dann in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gießen und mit einer Orangenzeste garnieren. Prost!